Le pain perdu
Connaissez-vous la variante du pain perdu à la normande ?
Tag recette
Tagliatelles aux fruits de mer
La recette du dimanche, est un classique, qui vaut par la qualité des ingrédients utilisés
Festival de maquereau estival
Le maquereau se pare des plus beaux atours pour arriver sur les tables, et en un rien de temps
Soufflé au camembert
Apportez une touche normande au traditionnel soufflé au fromage
Râble en crème de moutarde
Les râbles de lapin dans une sauce à la crème et à la moutarde, un classique dont la réussite dépend d’abord de la qualité des produits
Mignardise pomme-mûre
La simplicité de réalisation n’empêche par la réussite. La preuve avec ces mignardises qui feront la différence à la fin de vos repas
Marmite de la mer
La marmite de la mer, c’est le mélange des saveurs et des textures. A déguster sans modération
Croquettes de camembert frit
Faire frire le camembert ? L’idée peut paraître étrange. Mais laissez-vous tenter : le résultat vaut le coup de fourchette
Oeuf cocotte en fleur
Les variations autour de l’oeuf cocotte sont infinies. Le jaune qui se répand dans la purée maison fait tout l’intérêt de cette variation là
Filet mignon de porc en cocotte normande
Le filet mignon de porc est une viande savoureuse, à découvrir ici en portions individuelles, au bon gout de Normandie