Les cloches passeront déposer les oeufs en chocolat le week-end du 1er avril. Ce n’est pas une blague : Pâques tombe là cette année. Déjà dans les ateliers on fond et façonne le chocolat. C’est que Pâques est, avec Noël, le moment où les ventes décollent. Grand-Rouen s’est faufilé au moment de la production des premiers lapins, dans l’atelier d’Hubert Masse. Et voici comment, avec un peu d’entraînement, vous pourrez vous aussi réaliser un beau lapin.

Lire aussi : Hubert Masse, le cacaotier